第246章 酒吧（1/2）

第二百四十六章 酒吧感谢‘汉唐风尘’10000起点币打赏和一张月票，‘板栗菌’588打赏，‘萌徐贤’100起点币打赏~！

............................李慎行带着安格斯开车来到明‘洞’附近的停车场，把车先停好，因为等会要去酒吧喝酒，酒后不能驾车，所以他把车停在这里保管，等会打车回家。

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“现在我们要去哪里？”

走出停车场后，安格斯向李慎行问道。

“跟着走就是了，反正我说出来你也不知道，你不是说换个手机卡么？便利店就有，走吧~！”

李慎行要带安格斯去吃饭的地方就在明‘洞’这里，店名叫----“元堂脊骨土豆汤&菜包‘肉’?猪蹄 明‘洞’1号店”

。

自2002年开业至今，这里已经无数次被各大美食节目介绍并推荐，如韩国sbs电视台的《美味大对决》等。

这家店的特‘色’菜品从店名就可以看出来，正是脊骨土豆汤和菜包‘肉’还有猪蹄。

走了大概十分钟左右，他们俩就来到了这家店，店面装饰很普通，没有什么特别的地方，安格斯跟着李慎行后面走进了这家店，刚走进去的时候感觉店里的空气有些气闷，但过会儿适应后，就感觉好了一些。

现在这个时间吃饭还早了一些些，所以店里的客人并不是很多，两人随便找了个位置坐下后，服务员就拿来菜单走了过来，李慎行结果菜单看了下就点到，“两人份的脊骨土豆汤，两人份的猪蹄菜包‘肉’，安格斯要不要来一瓶酒？”

“当然，光吃‘肉’可是会腻的。 []”

把菜单还给服务员，说道：“那就来一瓶马格利米酒吧。”

“好的，请稍等~！”

没让两人多等。

刚才的服务员再次来到他们桌前，不过这次是带着他们点的食物。

“元堂脊骨土豆汤&菜包‘肉’?猪蹄 明‘洞’1号店”

的招牌菜就是大锅端上来的脊骨土豆汤。

大块的脊骨上附着口感最为香嫩的片状‘肉’，经过炖煮后变得更加香浓。

汤里加入芝麻叶、煮熟的土豆、面片、粉条、金针菇、韭菜及干白菜和野芝麻粉等，不仅营养更加丰富。

干白菜和金针菇等蔬菜也可以帮助肠胃很好地消化。

脊骨土豆汤中每一块脊骨都有巴掌大小，全部都是经过提前炖煮好后才端上来，因此只要在浓汤中再次加热一小会儿就可以轻松将‘肉’从骨头上剥开。

吃的时候可以用筷子将‘肉’轻轻挑下来吃，或者干脆用手抓着骨头吃，味道会更香！

“元堂脊骨土豆汤&菜包‘肉’?猪蹄 明‘洞’1号店”

不只是脊骨土豆汤做得好吃。

猪蹄儿和菜包‘肉’也是一绝哦！

使用秘制的香料炖出的猪蹄儿皮质q弹，口感紧实，菜包‘肉’的猪‘肉’则是‘肥’瘦比例适当，加上干萝卜条、 泡菜等包在生菜里吃，一点都不会有油腻的感觉，反而越嚼越香。

一同提供的还有蘸酱和特制的虾酱，既能增加菜包‘肉’的口感层次又能解腻，让人开始吃就停不下口。

单单看着就让人很有食‘欲’，李慎行和安格斯脱掉厚外套放一边，卷起袖子开吃了起来。

安格斯喝了一口脊骨土豆汤后。

点头赞道：“味道很好，让我意外的是这个汤看着以为口味会很重，没想到喝起来确是很清淡。”

“试试这个菜包‘肉’，味道也不错，像我这样拿一片生菜叶子，然后放一片猪蹄......加上这个......还有这个，最后把叶子折起来塞进嘴里。”