第208章 南瓜粥（不是更新）（1/1）

最近几天季老爷子胃不舒服，吃饭也不好，林语娇给他们熬了软糯的南瓜粥。南瓜粥是以南瓜为主材制作而成的粥品。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功效，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜适量大米一杯清水适量。步骤1带皮南瓜洗净，切成粒备用。制作过程步骤2大米一杯备用。制作过程步骤3水开后，放入大米，不断搅拌，防止粘锅。制作过程步骤4南瓜。制作过程煮开后，盖上高压锅盖，上汽后转小火煮15分钟。制作过程步骤6一碗香甜可口的南瓜粥做好了。

米3两(150克)、水12杯、南瓜1\/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。电饭煲式做法步骤步骤1米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。步骤2将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。步骤3最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺步骤1把米泡在淘米水里。步骤2挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。步骤3米煮熟后以酱油调味。步骤4灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。做法四宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。具体操作步骤1把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。步骤2先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。做法五主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克辅料：枸杞5克。调料：清水、冰糖。具体操作步骤1大米、薏米提前浸泡5小时备用。步骤2锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。步骤3然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。做法六主料：糯米、南瓜、山药豆浆机式做法步骤1准备好所有的食材。步骤2糯米用清水浸泡10分钟洗净。步骤3南瓜，山药分别去皮切块。步骤4把山药和南瓜倒入豆浆机中。步骤5加入泡好的糯米步骤6加入所需量的清水。7按下豆浆机上的八宝米糊键即好。 做法七

南瓜、糯米粉微波炉式做法步骤1先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟步骤2取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下步骤3然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开4糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。南瓜温性胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。