第797章 七九七（1/2）

离开柳河县，我坐上了去梅河口市的客车。

梅河口虽然是县级市，但地方不大，城市的骨架却很清楚。它处在海拔不高的丘陵地带，周围群山起伏，到了这季节，山色已经从深绿转成了浅褐。

车子一进市区，我就能感觉到这里和柳河不一样。柳河像一个把生活放在手心里慢慢捂的人，而梅河口，更有一点要把自己收拾得体面起来的劲儿。街道干净，楼房整齐，路灯的形状带着统一的设计感，甚至连行道树都修剪得规整。

但真正让我记住梅河口的，不是它的城市面貌，而是它早晨的早市。

——

我到旅馆的时候天将近傍晚。老板是个中年男人，说话利落，见我一个人背着包来，随口问：

“来我们这儿，明天去早市看看没？那才是我们梅河口的精气神。”

我点了点头。

第二天天刚蒙亮，我便出了门。清晨的空气里带着一点粮食店的麦香和烧锅炉的烟味，还未完全散开。沿着北山街一路走，就能听见叫卖声渐渐热闹起来。

早市铺得很长，从街头一直延到巷里。摊子多，却不乱，分区明显。

卖菜的人大多是附近乡镇来的，带着自己地里的收成。白菜白到发亮，土豆上还有湿土，葱叶长得笔直，像刚被水洗过一样。

我停在一个卖豆腐的摊前。摊主是个五十来岁的女人，戴着围裙，手上动作不停，把刚点好的豆腐切成整齐的块。

“你这豆腐是现点的？”我问。

“可不咋的。”她抬头看我，“你看这黄豆，自己家地里种的，这水是北山那边泉眼水，做出来能不嫩吗？”

她说话不带夸张，像是陈述事实。

我买了一块，现切，温热。她递给我时说：“上嘴轻点儿，一咬就碎。”

我听了，忍不住笑。

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走到卖鱼的区域，生意比别处还热闹。摊前放着大水桶，活鱼不断跳。有人买，有人挑，有人围着看。

一个卖鱼的大爷看到我好奇，笑着说：“看着热闹吧？我们这儿鱼都是从辉发河那边运来的，新鲜得很。”

说完，他用网兜捞了一条草鱼出来。鱼尾在空气中剧烈拍动，水珠落在摊布上。

“我们这儿人做鱼，最简单。”大爷继续说，“不放太多东西，盐、姜、葱够了，水一滚，味儿就出来了。”

我问他做鱼是不是专门的技艺，他摆摆手：

“好东西不需要花里胡哨。”

这句话在早市里听起来，格外顺耳。

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我边走边看，耳朵里全是生活的声音：

塑料袋被打开的声音

切菜刀敲砧板的声音

小贩吆喝的声音