甜蜜蜜的麻辣味【3】(1/1)
“因为‘兰毛肚暖锅’麻辣鲜味入口绵长,一锅吃下来,味道始终如一,生意就还红火。厥后,重庆暖锅店像雨后春笋,越开越多,卫生条件也越来越好;“兰毛肚暖锅”墨守陋习,不思革新,生意就开始清淡下来。
“兰氏匹俦的二儿子对谋划暖锅店兴趣浓重,深得真传;此时生意下滑,以为生意要做得出人头地,要害要解决治理问题;于是到重庆五星级旅馆当杂工,卧薪尝胆一年多,偷学了不少高等场所治理履历。回来后贷款开了一家九个桌的暖锅店,取名‘全味厨暖锅’。一炮打响,再接再厉,又开一家分店,二炮更响。以后品种愈来愈多,生意越做越大。每个分店的大门上都写有兰二董事长请人写的对联:
五洲流连兰毛肚
四海飘香全味厨
横批是:麻辣鲜香。”
“是,进门时看到了,字写得丰腴雄浑且又骨力劲健,颇有颜筋柳骨之风。”玉朗笑道,“应该是名家手笔。”
慧敏笑道:“玉朗这下挠到向才的痒处了。”
玉朗惊讶地看着慧敏:“此话怎讲?”
慧敏笑道:“这对联就是向才老爸写的。”
向才也笑道:“看来玉朗对书法很有看法,我老爸正是柳公的粉丝。”
玉朗:“有这些渊源!难怪常哥对这家店如数家珍。而这家暖锅店确实又大又高等。”
“店内分两层,第一层是放了几十个桌的大厅;第二层是二十来个雅间,我们这个雅间是名叫‘穷奇’的雅间。”向才问道,“玉朗知道‘穷奇’这位老兄不?”
玉朗想想:“似乎是《山海经》内里说的几不像怪物吧。所谓‘西北有兽焉,状似虎,有翼能飞,便剿食人,知人言语’。这位老兄是个智慧而又不明事理的大魔头,专吃好人,呵护坏人。”
柔柔寻常不喜欢加入这种两男两女的聚会,这次想着要相识李玉朗,也就来了。目的如此,也就多听少说。听玉朗如此讲来,心道:这体现倒不像是腹肥中空的令郎哥。
玉朗今天面上不多的髯毛清理得干清洁净,情绪极佳,胃口也不错;但肉片毛肚苕粉鱼丸豆干等等放到锅里就看着它们在内里翻腾,不知何时可以入口。
柔柔食量不大,烫菜频率慢,就指导玉朗:毛肚忐忑不安,可以吃了……鸭肠提三摆三,可以吃了……鳝片、鱼鳅还没熟,别急……
重庆人吃暖锅,男生一般喝啤酒,女生喝饮料——向才和慧敏爱喝干红加饮料。